Der perfekte Ort für eine köstliche Pause
Willkommen im Imbiss
„Die Blaue Kuh“!
Direkt an der B 107 in Claußnitz gelegen möchten wir Sie mit einem klassischen Imbissangebot begrüßen, um bei einem kurzen Stop die Kräfte aufzutanken und Ihre kurze Pause zum Genuss werden zu lassen!
Unsere Lebensmittel sind hausgemacht und auch der Kaffee wird natürlich frisch gebraut.


Herzlich Willkommen!
Seit dem 01.06.2025 ist
"Die blaue Kuh" für Sie da!
Wir freuen uns, dass unser Projekt nach langer Zeit der Vorbereitung nun endlich den Weg ins Leben gefunden hat und wir für unsere Gäste aktiv sein dürfen. Schauen Sie gern mal bei uns rein!
Bitte beachten Sie unsere leicht veränderten Öffnungszeiten:
Wir haben von Montag bis Freitag jeweils von 08:00 - 15:00 Uhr geöffnet!

Eröffnung durch den Bürgermeister
Wir haben uns sehr gefreut, dass sich unser Bürgermeister Andreas Heinig die Zeit genommen hat, mit uns gemeinsam das blaue Band zu durchtrennen und "Die blaue Kuh" zu eröffnen!

Überraschung von der Bäckerei Bechthold
Es war eine freudige Überraschung für uns, dass wir zur Eröffnung eine wundervolle Torte von der Bäckerei Bechthold aus Mohsdorf erhalten haben:
herzlichen Dank!
Hier trifft Geschmack auf Gemütlichkeit
Und warum
„Die Blaue Kuh“?
Wir sind der ideale Ort für alle, die auf der Suche nach einer schnellen, aber schmackhaften Mahlzeit sind.
Genießen Sie unsere hausgemachten Speisen und frisch gebrühten Kaffee in entspannter Atmosphäre.
Damit eine kurze Rast lecker ist – herzlich Willkommen!
Ach ja, der Name...
Bei den Dreharbeiten zur Vox-Serie "Mein himmlisches Hotel" meinte der Sprecher zu den Gasthöfen in Claußnitz: ""Weißes Ross" - "Roter Hirsch" - und wo ist die "Blaue Kuh"?"
Nun ja: ab jetzt können wir die Frage beantworten!

Unser Angebot:
Neben klassischen Angeboten der Imbiss-Welt möchten wir unseren Gästen auch werktäglich ein frisch gekochtes Gericht zum Mittag anbieten.
Der Clou dabei: Sie können sich bei uns wünschen, was demnächst auf die Speisekarte kommt!
Hausgemachte Snacks
Entdecken Sie unsere leckeren, frisch zubereiteten Snacks, die mit Liebe gekocht werden.
Frisch gebrühter Kaffee
Genießen Sie unseren aromatischen Kaffee, frisch für Sie zubereitet.
Gemütliche Atmosphäre
Verweilen Sie in unserer einladenden Umgebung und genießen Sie Ihre Pause.
Freundlicher Service
Unser Team steht Ihnen jederzeit mit einem Lächeln zur Verfügung.
Anmeldung zum Newsletter
Melden Sie sich gern zu unserem Newsletter an, damit wir Ihnen die wöchentlichen Speisekarten per e-Mail zustellen können. Im Nachrichtenfeld können Sie uns auch gern mitteilen, welches Gericht Sie sich künftig wünschen:
Telefon: 037202 864928
E-Mail: info@blaue-kuh.de
Adresse: Burgstädter Straße 26, Claußnitz, 09236, Sachsen